Thermique vs. électrique : le duel

L’usage du véhicule électrique est trois fois moins coûteux que celui d’une voiture thermique (Photo by Federico Gambarini / DPA Picture-Alliance via AFP)

22 février 2024

[Dossier] Bientôt un chocolat 100% Calédonien

La Nouvelle-Calédonie a connu plusieurs vagues d’introduction de cacao au XVIIIe, XIXe et XXe siècle, retrace, dans une note, François Japiot, à la tête du pôle végétal de la Chambre d’agriculture et de la pêche jusqu’à la fin de l’année dernière, « à l’instar des autres pays de la zone […]

[Dossier] Une filière à construire

La Chambre d’agriculture et de la pêche anime un groupe de travail cacao en système agroforestier depuis trois ans en vue de structurer une filière. Un test grandeur nature de collecte et de transformation de fèves est prévu au mois de juin. « L’opportunité existe, l’enjeu est de mesurer sa […]

[Dossier] Il y a plus d’un siècle, l’épopée du cacao

Inspirés par l’aventure néo- hébridaise au début du XXe siècle, des planteurs ont tenté leur chance en Nouvelle-Calédonie dès 1912, avant que le cacao ne retombe dans l’oubli un peu plus de deux décennies plus tard. Un bulletin de la Société d’études historiques retrace cette expérience. L’épopée fut courte. À […]

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