Àl’occasion de la Semaine de l’artisanat, la Chambre de métiers et de l’artisanat a publié un bilan 2016. Le secteur regroupe plus de 11 000 établissements et 283 activités distinctes dans les trois provinces. L’alimentation, la production-fabrication, les services à la personne et le bâtiment génèrent à eux seuls un chiffre d’affaires de 150 milliards de francs et occupent près de 16 000 actifs, dont 300 apprentis et 5 000 salariés. L’artisanat représente ainsi 24 % des employeurs privés et trois entreprises sur dix pour le secteur marchand. En 2016, 1 800 nouveaux établissements ont été immatriculés. Le secteur conserve donc son attractivité pour les porteurs de projet et malgré les tensions sur l’emploi et un niveau d’activité plus faible, les entreprises artisanales ont globalement été en mesure de maintenir leur niveau d’investissement et d’emploi.
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