Où trouver les matières premières pour nourrir les élevages de porcs, de poulets, de crevettes ou les animaux de compagnie sans dépendre de l’extérieur ? L’entreprise Neofly pourrait couvrir, d’ici quelques années, 50 % des besoins en protéines grâce à la bioconversion de déchets organiques à partir de mouches. Dans […]

L’Université de la Nouvelle- Calédonie (UNC) et la startup NC Bioressources ont dévoilé jeudi 7 juillet des équipements scientifiques de pointe, destinés à accompagner les producteurs, en particulier dans l’agriculture. Les partenaires partagent le financement, l’utilisation et les connaissances produites, un modèle jugé vertueux par les pouvoirs publics. La vanille […]

Le Centre océanien pour la responsabilité sociale et les ressources naturelles (Pacsen) a organisé fin juin un atelier de travail autour de la gestion des ressources naturelles, de la transition énergétique et du secteur minier. Pierre-Yves Le Meur, coordinateur de ce centre, revient sur ces échanges qui ont rassemblés des […]